xūnshāo

熏烧

拼音
xūn shāo
注音
ㄒㄩㄣ ㄕㄠ
繁体
熏燒

熏烧的意思

词语解释

熏烧xūn shāo

  1. 亦作“熏烧”。

  2. 烟熏火烧以驱狐鼠。比喻惩处坏人。

  3. 一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

引证解释

  1. 亦作“燻烧”。

  2. 烟熏火烧以驱狐鼠。比喻惩处坏人。

    引《后汉书·虞延传》：“尔人之巨蠹，久依城社，不畏熏烧今考实未竟宜当尽法。”

  3. 一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

    引清•李斗 《扬州画舫录·城南录》：“宰夫 杨氏 工宰肉得炙肉之法，谓之燻烧。”

网络解释

熏烧

熏烧就是卤味系江苏高邮、扬州、兴化、江都、宝应、泰州、盐城等里下河地区一带的叫法苏南地区好像叫拆烧。

熏烧的字义分解

  • 熏

    拼音 xūn,xùn 部首 火 总笔画 14

    熏 [ xūn ] 1. 气味或烟气接触物品，引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响。 如 熏染。熏陶。熏制。利欲熏心。 2. 火烟上出。 如 熏蒸。 3. 气味刺激人。 如 臭气熏人。 4. 暖和。 如 熏风。 熏 [ xùn ] 1. （煤气）使人窒息中毒。 [更多解释]

  • 烧

    拼音 shāo 部首 火 总笔画 10

    烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 如 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 如 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 如 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 如 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 如 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 如 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。 [更多解释]

熏烧的分字组词

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【熏烧】的常见问题

  1. 熏烧的拼音是什么？熏烧怎么读？

    答：熏烧的拼音是：xūn shāo
    点击 图标播放熏烧的发音。

  2. 熏烧是什么意思？

    答：熏烧的意思是：①.亦作“熏烧”。②.烟熏火烧，以驱狐鼠。比喻惩处坏人。③.一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。