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腌制的鱼干。
引宋•叶梦得 《避暑录话》卷上：“﹝ 赵清献公 ﹞早不茹荤……晚略取肉及鮓脯于家盖不能终日食素。”
鲊脯是汉语词汇，读音是zhǎ fǔ，意思是腌制的鱼干。
鲊 [ zhǎ ] 1. 一种用盐和红曲腌的鱼。 如 “江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。 2. 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存。 如 茄子鲊。扁豆鲊。 鲊 [ zhà ] 1. 海蜇，水母的一种。 [更多解释]
脯 [ fǔ ] 1. 肉干。 如 鹿脯。兔脯。 2. 水果蜜渍后晾干的成品。 如 果脯。杏脯。 [更多解释]
zhă fǔ
xuán zhă
hán fēng zhă
yú zhă
shān zhă
guān zhă
qiū zhă
pú zhă
fēng zhă
jì zhă
zhă cài
bă zhă
zhă zū
ròu pú zǐ
tǔ fǔ dài fā
sì fǔ zháo dì
ròu shān fǔ lín
yáng tóu mă fǔ
yù ròu lòu fǔ
lín gān fèng fǔ
xuán jiǔ hù fǔ
sòng jué jiàn fǔ
méi huā fǔ
zhuī fù fǔ
sōng pí fǔ
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答：鲊脯的意思是：腌制的鱼干。
