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肉酱。
肉酱。。
引《礼记·内则》:“麋、鹿、鱼为菹麕为辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾切葱若薤,实诸醯以柔之。”郑玄 注:“轩、辟鸡、宛脾、皆菹类也……菹、轩,聂而不切;辟鸡、宛脾聂而切之。”孔颖达 疏:“凡大切,若全物为菹,细切者为齏。其牲体大者菹之其牲体小者齏之,用此,麋、鹿、鱼为菹,及野豕为轩,是菹也。麕为辟鸡,兔为宛脾者,是齏也。”陆德明 释文:“辟,必益反”
《礼记·内则》:“麋、鹿、鱼为菹麕为辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切葱若薤,实诸醯以柔之。” 郑玄 注:“轩、辟鸡、宛脾、皆菹类也……菹、轩,聂而不切;辟鸡、宛脾,聂而切之。” 孔颖达 疏:“凡大切,若全物为菹,细切者为齏。其牲体大者菹之,其牲体小者齏之,用此,麋、鹿、鱼为菹,及野豕为轩,是菹也。麕为辟鸡,兔为宛脾者,是齏也。” 陆德明 释文:“辟,必益反”。
辟 [ bì ] 1. 君主。 如 复辟。 2. 指君主招来,授予官职。 如 辟召。辟引。辟书。辟除(征召推举授官)。辟举。 3. 古同“避”,躲,设法躲开。 4. 古同“睥”,睥睨。 辟 [ pì ] 1. 开发建设。 如 开辟。 2. 驳斥,排除。 如 辟邪。辟谣。辟蠹。 3. 透彻。 如 精辟。透辟。鞭辟入里。 4. 法,刑。 如 大辟(古代指死刑)。 [更多解释]
鸡 [ jī ] 1. 家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋。 如 公鸡。母鸡。鸡雏。 [更多解释]
pì jī
zòu pì
zī pì
zhū pì
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zhào pì
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pì yù
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yóu pì
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答:辟鸡的拼音是:pì jī点击 图标播放辟鸡的发音。
答:辟鸡的意思是:肉酱。